Buku ini disusun atas kerja sama dan sumbangsih mendalam dari sejumlah dosen maupun praktisi di bidangnya. Kehadiran buku ini diharapkan dapat memberikan materi keilmuan yang komprehensif bagi pembaca, khususnya berkaitan dengan pembahasan Manajemen Produksi dan Operasi. Sebagaimana kita ketahui bahwa setiap bisnis tidak terlepas dari kegiatan operasional perusahaan sebagai teknikal inti organisasi. Produksi dan operasi merupakan kegiatan mengolah sumber daya organisasi menjadi produk/ jasa yang bermanfaat untuk memenuhi kebutuhan pasar. Melalui manajemen produksi dan operasi diharapkan mampu menciptakan produk berkualitas dan keunggulan bersaing dalam lingkungan bisnis yang semakin kompleks.

Buku ini menguraikan secara sistemaitis tentang

Bab 1 Konsep Dasar Manajemen Operasi

Bab 2 Hubungan Fungsi Operasi dengan Fungsi Bisnis Lainnya

Bab 3 Perancangan dan Pengembangan Produk

Bab 4 Penentuan Lokasi dan Tata Letak (Layout)

Bab 5 Perancangan dan Pengelolaan Tenaga Kerja

Bab 6 Manajemen Rantai Pasok

Bab 7 Manajemen Persediaan

Bab 8 Manajemen Mutu

Bab 9 Manajemen Sumber Daya Manusia dan Rancangan Kerja

Bab 10 Manajemen Pengendalian Proyek

Bab 11 Perubahan Dalam Organisasi